Mein Name ist Kerstin und ich freue mich sehr meine Reise mit euch teilen zu können. Trotz dessen dass ich meinen Beruf als Ingenieurin sehr liebe habe ich mich zu einer wundervollen Umleitung entschieden, um meine wahre Leidenschaft zu verfolgen. Die Herstellung exquisiter Hochzeitstorten die so einzigartig sind wie die Paare für die sie bestimmt sind. Aus diesem Grund habe ich KEWECA - Kunst, Liebe, Kuchen gegründet.
Mit einem Auge für Präzision, Kreativität und dem ständigen Drang neues zu erlernen habe ich meinen Weg in die Welt des Hochzeitstorten-Backens gefunden. Es ist unglaublich wie eine einfache Süßigkeit zu einem essbaren Kunstwerk werden kann, dass bleibende Erinnerungen besondere Anlässe schafft.
Zwei Aspekte liegen mir besonders am Herzen: das äußere Erscheinungsbild und der Geschmack.
Ich glaube fest daran, dass die wahre Schönheit einer Torte im Detail und in präziser Handwerkskunst liegt. Ich liebe es, verschiedene Verzierungs-Techniken und Materialien auszuprobieren. Bei eleganten Torten beherzige ich den den Grundsatz "Weniger ist mehr!"
Auch in Bezug auf Geschmack könnte man das sagen. Buttercreme ist zweifellos eine Köstlichkeit, vor allem wenn man sie in geringem Maße einsetzt. Ich liebe die Komposition aus 3 Geschmäckern:
Säuerlich, herbe und natürlich selbstgemachte Fruchtkompotte oder Cremes, eine säuerlich leichte Joghurt oder Quarkkomponente und bei der Buttercreme verwende ich am liebsten die Italienische.
Falls du Interesse an einer Torte hast, lade ich dich herzlich ein, mir zu schreiben. Egal, ob du bereits eine klare Vorstellung hast oder noch keinerlei Idee, wir können gerne einen kurzen Beratungstermin persönlich oder per Telefon vereinbaren. Gemeinsam finden wir heraus, welche Torte am besten zu dir und deinem besonderen Anlass passt.
Mein Weg mag unkonventionell erscheinen aber genau dort liegt meine wahre Magie. Ich liebe es Grenzen zu überschreiten und neue Horizonte zu erforschen. Jede Hochzeitstorte, die ich kreiere ist ein Zeugnis meiner Hingabe, Genauigkeit und Aufmerksamkeit zum Detail.
Bei KEWECA ist es mein Ziel euren Hochzeitstag noch magischer zu machen, mit einer maßgeschneiderten Torte , die eure Liebesgeschichte wiederspiegelt. Ob ihr von einem klassischen und eleganten Design träumt oder etwas verspieltes und außergewöhnliches bevorzugt - ich bin hier um eure Vision Wirklichkeit werden zu lassen.
Lasst uns gemeinsam auf diese süße Reise gehen. Euer besonderer Tag verdient eine besondere Torte, und ich kann es kaum erwarten, Teil davon zu sein.
